Опасность современного сельского хозяйства

Чтобы в полной мере оценить цели и значение Института ведического органического сельского хозяйства Махариши, необходимо иметь представление о современном сельском хозяйстве. Сельское хозяйство – это отрасль, удовлетворяющая первейшие потребности общества. Во все времена оно было одним из главных аспектов жизнедеятельности человека. Цель сельского хозяйства заключается в обеспечении нации здоровыми продуктами питания.

В настоящее время в сельском хозяйстве широко применяются методы, использующие химикаты. Вредные химические удобрения, неразлагающиеся пестициды и гербициды разрушают почву, создавая эрозию и бесплодие. В продукты попадают остатки этих химических веществ. Качество продукции жертвуется в пользу количества и нездоровых методов обработки. Уничтожается всё, что находится вне системы моно-урожая - хищники, насекомые, сорняки, бактерии. Нарушается природный цикл роста растений и полностью разрушается естественный баланс видов в Природе.

Кроме того, производство и продажа сельскохозяйственных изделий направлены прежде всего на качество упаковки, маркетинг и увеличение срока хранения. Фрукты и овощи собирают гораздо раньше, чем они успевают созреть и накопить пищевую ценность. Незрелые пищевые продукты затем дозревают неестественным химическим способом, поскольку так их легче продать.

Отсутствие баланса в сельском хозяйстве

Также очевидно отсутствие баланса в организации сельского хозяйства во всем мире. Некоторые бедные нации сталкиваются с нехваткой продовольствия, в то время, как на Земле существует огромное количество неиспользованных земель.

Фермеры во всем мире упорно трудятся, но этот труд мало оплачиваем, они получают лишь малый процент из денег, которые платит за продукты потребитель. Фактически, фермеры сегодня получают гораздо меньший процент с продажи продовольствия, чем они получали 100 лет назад. В США, например, в начале 20-ого столетия фермер получал 41 цент с каждого доллара, полученного на рынке – сейчас эта сумма составляет менее 9 центов.

Как бы фермеры ни трудились, они не застрахованы от капризов Природы. Независимо от методов сельского хозяйства фермеры и нация будут страдать, если Природа не благосклонна, если светит солнце, когда необходим дождь или льет дождь, когда так нужно солнце. Только программа Ведического органического сельского хозяйства Махариши может контролировать этот фундаментальный аспект - поддержку Природы.

Эрозия почвы

Самая серьезная угроза здоровью нашей пищи и системы ее производства начинается с почвы. Земля постоянно восстанавливает свою живую оболочку - почву. Если равновесие не нарушено, почва сохраняет более или менее постоянную глубину и качество.

Эрозия почвы разрушает это естественное равновесие. Она усугубляется неумелым воздействием человека, внедряющего агрессивные технологии культивирования, бесконтрольное уничтожение лесов или уничтожение на пастбищах естественной растительности. Эрозия – это показатель дисбаланса между человеком и окружающей средой.

Результатом неумелого сельского хозяйства является катастрофическое падение плодородия почвы. Иллюзия того, что плодородие может всегда быть восстановлено с применением огромного количества искусственных удобрений, была разрушена признанием того, что плодородие зависит не только от удобрений (поскольку даже истощенная почва обычно содержит вполне достаточные запасы перегноя). Плодородие связано со стабильностью почвы. Истощенная почва – это нестабильная почва. Природа не нуждается в ее дальнейшем использовании и избавляется от нее.

При нормальных условиях слой почвы толщиной в один дюйм (2,5 см) может истощиться и быть удален в течение столетия. При вмешательстве человека вся глубина почвы может стать истощенной и разрушиться всего лишь за несколько лет. С каждым годом мы теряем приблизительно 10 миллионов гектаров всемирной пахотной земли ( 0.7 процента! ). Каждый год мы лишаемся приблизительно 2 миллиардов тонн верхнего (пахотного) слоя почвы, производительность приблизительно одной трети всемирной пахотной земли снижается из-за возросшей эрозии.

Институт ведического органического сельского хозяйства Махариши обучит фермеров, как улучшать состояние почвы и возродить ее стабильность и жизненную силу. Это восстановит здоровье семьи народов в этом поколении и во всех будущих поколениях.

Генная инженерия постоянно подвергает
опасности здоровье нашей пищи

Наиболее опасной из всех современных технологий является генная инженерия. Тысячи лет эволюционного развития сегодня принесены в жертву коммерции. Генетически созданные организмы не только содержат опасные токсины и аллергены. Они также способны скрещиваться с естественными культурами, создавая необратимые изменения в земной экосистеме. Это угрожает здоровью настоящего и будущих поколений, а также здоровью и безопасности нашей пищи.

Манипуляции с самой основой жизни очень опасны. Управление генами растений нарушает естественный разум, заложенный в них самой Природой. Эти изменения станут постоянными и необратимыми. Не будет никакого способа вернуть оригинальный, естественный генетический код. Гены вирусов, бактерий, насекомых, животных, многие из которых никогда не имели никакого отношения к пище, заносятся в гены продуктов питания. Эти добавочные гены изменяют естественную последовательность ДНК.

Никто не проводит систематические испытания генетически сфабрикованных пищевых продуктов, особенно в отношении их эффекта на жизнь в целом и тех тонких долгосрочных изменений, которые они могли бы иметь на человеческую жизнь. Правительство большинства стран не требует маркировки генетически сфабрикованных продуктов. Человек даже не имеет возможности сам решать, становиться ли ему " подопытным кроликом " или нет.

Кроме того, насильственное внедрение химических и биоинженерных методов сельского хозяйства в развивающихся странах во многих случаях полностью подорвало их древние культурные методы и фактически привело к проблемам нехватки продовольствия. Целые нации становятся зависимыми от богатых, мощных наций, которые делают и без того бедные страны еще более уязвимыми.

Поскольку генная инженерия создает угрозу жизни, очень важно, чтобы люди во всем мире поддерживали естественное сельское хозяйство, Ведическое сельское хозяйство. Сейчас каждый должен принять меры для того, чтобы нормальное сельское хозяйство было восстановлено и здоровье мира было защищено. (См. Приложение 8 для получения детальной информации и знакомства с сообщениями в печати.)